Fungicidas de contacto.

Los fungicidas de contacto son los más antiguos y están compuestos por principios activos muy usados a nivel mundial. No tienen apenas penetración en la planta, actúan sobre un amplio abanico de organismos y su modo de acción es multi-sitio (M).

a. Inorgánicos.

  1. Fungicidas a base de azufre. Estos fungicidas actúan sobre oídios y otros ascomicetos (Botritis cinerea, Puccinia spp., Fusarium oxisporum, Mycosphaerella, Coletotrychum, etc.). También tienen efecto acaricida sobre ácaros fitófagos de las familias Eriophyidae, Tarsonemidae, Tenuipalpidae y Tetranychidae. Actúa por contacto directo y mediante los gases que producen (Sulfuro de hidrógeno SH2) pero si solo se recubre el haz de la hoja el envés no se verá afectado. Tiene acción preventiva y curativa y penetran las células del micelio del hongo gracias a la solubilidad del azufre en las lipoproteínas de membrana. Tiene acción multi-sitio interfiriendo en la inhibición de la síntesis de los ácidos nucleicos, en la respiración mitocondrial y en la síntesis proteica. No deben mezclarse con aceites ni con productos de reacción alcalina, debiendo dejar al menos 21 días antes y después de aplicar azufre para realizar tratamientos con aceites. En condiciones de altas temperaturas (próximas a 28ºC) y sequedad ambienta se usará la dosis más baja. Resulta fitotóxico en algunas cucurbitáceas y en algunas variedades de frambuesa, manzano, peral y en la variedad Sangiovese de vid.
  2. Fungicidas a base de cobre. Clásico fungicida-bactericida preventivo de amplio espectro y buena persistencia, controla hongos y bacterias siendo menos efectivo sobre hogos superiores, royas e inocuo en oídio. Actúa sustituyendo a otros cationes fundamentales en enzimas que catalizan el metabolismo produciendo una intoxicación progresiva y la muerte. Su actividad se pr0duce principalmente durante la fase de germinación de las esporas. Son incompatibles con productos de reacción básica o alcalina y no se deben aplicar con tiempo frío y húmedo en especies sensibles como las cucurbitáceas, patata, zanahoria, cerezo, melocotonero y ciertas variedades de manzano y pera de agua.

b. Orgánicos.

  1. Ditiocarbamatos. Fungicidas de contacto de amplio espectro y muy utilizados, controlan Phythopthora infestan, Botritis cinera, Alternaria, Septoria y ejercen control sobre royas y oídios. Tienen actividad fungicida preventiva por contacto impidiendo la actividad de las enzimas sulfhídricas, principalmente de la cisteína. Tienen acción multi-sitio actuando sobre varios genes por lo que para que el patógeno cree resistencia se deben de producir varias mutaciones. Son muy usados en los programas de tratamiento. En la aplicación debe cubrirse bien el haz y el envés. Se deben iniciar los tratamientos cuando comiencen las condiciones climatológicas para que aparezca el hongo repitiendo los tratamientos cada 7-10 días. Se degradan muy rápidamente por lo que no es aconsejable acopiar producto si no comprarlo para usarlo. No mezclarlo con aceites ni con productos de reacción alcalina.
  2. Ftalimidas. Fungicidas multi-sitio de acción preventiva y curativa y sistemia tanto ascendente como descendente, de muy amplio espectro de actuación: Phytophthora infestans, Botrytis cinerea, Alternaria spp., Coletotrychum spp., Ascochyta spp., Pythium spp., Phoma spp., Thielaviopsis basicola, etc., no afectan ni oídios ni royas. Tóxico en cucurbitáceas y en ciertas variedades de manzano y peral.
  3. Clorofenilos. Fungicida de amplio espectro muy similar a la familia de los ditiocarbamatos, actúa por contacto. Tiene acción preventiva y curativa y es un producto con acción multi-sitio. Resulta muy toxico en mamíferos.

2. Fungicidas penetrantes y sistémicos.

  1. Dicarboximidas. Penetran en la planta, pero una vez dentro tienen escasa movilidad. Interfieren en la síntesis del ARN controlando Botrytis, Esclerotinia, Alternaria, Septoria, Phoma, Rhizoctonia, Helminthosporium, Penicillium Monilia. No controlan oomicetos, zigomicetos ni basidiomicetos. Puede crear resistencia relativa (después de un tiempo sin usarlos la resistencia puede desaparecer) en botritis por lo que se recomienda no usarlo más de dos o tres veces por ciclo de cultivo y alternarlo con otros productos.
  2. Benzimidazoles. Producto con sistemia vía xilema y floema con actividad preventiva y curativa tanto por sistemia como por contacto. Actúan inhibiendo la síntesis de la proteína tubulina. Son productos con un amplio espectro de acción principalmente dentro de ascomicetos y deuteromicetos: Venturia, Erysiphe, Sphaerotheca, Podosphaera, Botrytis, Monilia, Esclerotinia, Fusarium, Verticillium, Penicillium, Cladosporium, Ascochyta, Phoma, Phomopsis, Thielaviopsis, Diplocarpon, Mycosphaerella, Botryosphaeria, Pyricularia, Gloesporium, Cercospora, Septoria, Ceratocystis, y Rhizoctonia. No poseen acción contra: oomicetos (Phytophthora, Peronospora, etc.), zigomicetos (Rhizopus) y con la mayoría de los basidiomicetos (royas carbones), ni contra algunas especies de deuteromicetos (Alternaria, Helminthosporium). No poseen acción bactericida. Para reducir los problemas de resistencia lo más indicado es utilizarlo en mezclas con otras materias activas o alternarlo con otros productos con otros mecanismos de acción u otros puntos objetivos. No usar en alcachofa, endibia, espinaca ni remolacha de mesa. Puede aumentar las poblaciones de ácaros al actuar sobre los que son fitopatógenos y sobre los depredadores. También afecta a los nematodos y a las lombrices. Su persistencia es de más de un mes.
  3. Inhibidores de la síntesis del ergosterol. Grupo de fungicidas preventivos, curativos y erradicantes con actividad sistémica y por contacto. Tienen acción translaminar y sistemia ascendente. No impiden la germinación de las esporas y actúan principalmente sobre el micelio impidiendo su crecimiento. Tiene una rápida penetración y persistencia. Actúan sobre ascomicetos, basidiomicetos y deuteromicetos y en general presentan buena acción contra oídios y royas, y según los casos contra hongos causantes de algunas manchas foliares como Venturia, Alternaria, Penicillium, Monilia, Cercospora, etc. No tienen acción contra Oomicetos ni Zigomicetos (Rhizopus).
  4. Estrobilurinas. Fungicidas de efecto preventivo y curativo con actividad translaminar y sistemia ascendente lenta, pero con distribución uniforme. Actúa contra ascomicetos, basidiomicetos, deuteromicetos y oomicetos. Inhibe tanto la germinación de las esporas como el crecimiento del micelio. Actúa inhibiendo la respiración en un punto determinado del complejo del citocromo bc1 por lo que carece de resistencias cruzadas.