El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha aprobado el uso excepcional de fungicidas a base de Captan y Fluxapyroxad en la Comunidad Valenciana por el avance de la enfermedad denominada Mancha Foliar del Caqui.
La mancha foliar del Caqui
- Historia de la enfermedad de la mancha foliar del caqui
- Agente causal de la enfermedad de la mancha foliar del caqui: Mycosphaerella nawae (Hiura & Ikata)
- Sintomatología de la enfermedad de la mancha foliar del caqui
- Manejo integrado de la enfermedad de la mancha foliar del caqui
- Productos autorizados en el tratamiento de la enfermedad de la mancha foliar del caqui
Historia de la enfermedad de la mancha foliar del caqui
El caqui lleva en España desde el siglo XVI, pero no ha sido hasta finales del siglo XX principios del XXI cuando su cultivo se ha intensificado, principalmente en la Comunidad Valenciana. La enfermedad conocida como “mancha foliar del caqui” aparece en Corea y Japón y en España se detecta por primera vez en el verano de 2008 en la comarca valenciana de la Ribera Alta tras una primavera inusualmente lluviosa. El notable incremento de la superficie dedicada a este cultivo con la consiguiente proximidad de las parcelas hizo posible el desarrollo de esta enfermedad en España.
El cultivo del caqui es propio de países como China, Japón y Corea, donde los inviernos son fríos y los veranos calurosos y con altas pluviometrías, lo que hace que en verano el cultivo salga a delante sin regar. Sin embargo, en España el cultivo necesita de riegos. La aparición de esta enfermedad en España fue la primera constatación de la adaptación del agente causal a los climas semiáridos.
Agente causal de la enfermedad de la mancha foliar del caqui: Mycosphaerella nawae (Hiura & Ikata)
Existen más de 30 especies de este género de hongos que son patógenos de plantas. La identificación de las especies de hongos del género Mycosphaerella spp. mediante técnicas clásicas está limitado ya que se requiere la presencia de fructificaciones en la planta para constatar su tamaño, forma y los patrones germinativos de las ascosporas. También tienen un patrón de crecimiento muy lento en cultivo in vitro, rara vez llegan a esporular (para observar características morfológicas) y frecuentemente los tamaños y formas de las ascosporas se solapan, lo cual hace que la identificación sea muy dificultosa y pueda conducir a resultados erróneos. Para una correcta identificación de la especie debemos de acompañar las observaciones en campo de una analítica molecular.
Durante el invierno las estructuras que contienen las ascosporas (pseudotecios) maduran en la hojarasca del suelo; en primavera y cuando se dan las condiciones idóneas para ello comienza el ciclo con la liberación de las ascosporas (con temperaturas superiores a 10ºC ya comienza la liberación) después de un periodo de alta humedad; estas ascosporas requieren para poder germinar una humedad relativa alta (90%) o de la presencia de agua libre (mínimo un grosor de 1 mm) y temperaturas entre 20 y 25ºC.
Se pueden detectar las ascosporas desde finales de marzo hasta mediados de julio. Los primeros síntomas aparecen a las 3 semanas de la infección como unas decoloraciones de color púrpura. A las 12 semanas se forman los órganos fructificativos, de color negro, en el envés de las hojas en el tejido de las hojas más jóvenes y en ellos se producen las esporas sexuales (ascosporas) que son la fuente del inóculo primario. La propagación en el propio árbol se produce por las salpicaduras de las gotas de agua y la dispersión en la parcela la hace el viento. En España el ciclo se ha adelantado con respecto al ciclo que se da en Corea.

Ciclo anual de M. nawae
Sintomatología de la enfermedad de la mancha foliar del caqui
Debido a lo largo del periodo de incubación del inóculo los síntomas no aparecen hasta finales del verano, a mediados de agosto, coincidiendo con una bajada de las temperaturas y se detectan en las hojas más jóvenes, aunque algunas especies pueden atacar a las hojas adultas; aparecen lesiones más o menos circulares rodeadas de un halo verde. La enfermedad se intensifica durante el mes de septiembre volviéndose las hojas de color amarillo y cayendo al suelo. La infección no afecta a los frutos, pero provoca una prematura maduración y una temprana abscisión con la consiguiente caída de los frutos. Las infecciones severas causan defoliación en el árbol.

Primeros síntomas
Primeros síntomas

Progresión de la enfermedad

En algunas variedades se produce cambio en la coloración
Manejo integrado de la enfermedad de la mancha foliar
Las principales prácticas culturales a tener en cuenta con el fin de evitar o disminuir la cantidad del inóculo son las siguientes:
- En invierno procederemos a la eliminación de la hojarasca del suelo, bien enterrándola mediante una labor superficial o retirándolas de la parcela y destruyéndolas o llevándolas a vertedero autorizado.
- El riego por goteo reduce la cantidad de inóculo con respecto al riego a manta, que moja toda la superficie.
- Suplementar el abonado en fósforo.
Productos autorizados en el tratamiento de la enfermedad de la mancha foliar
Con independencia de unas buenas prácticas agronómicas en la parcela se hace indispensable el uso de químicos en la fase crítica de la enfermedad. El ciclo del patógeno comienza cuando se han acumulado 1.000 horas-grados-día desde el 1 de enero del año en curso y finaliza con 3.000 horas-grados-día. Los frutales propios de las zonas templadas necesitan para brotar, después del cumplimiento del número de horas-frío, de un determinado número de horas de calor, definiéndose este concepto como “el número de horas que la planta pasa a una temperatura determinada multiplicada por el número de grados que pasa por encima de una temperatura base”. Este mecanismo permite a la planta encontrarse aún en estado latente cuando todavía hay riesgo de heladas primaverales después de haberse cumplido las horas-frío. En el caso del caqui la temperatura base son 10ºC.
Un ejemplo:
El día 26 de febrero nuestra parcela pasa 9 horas a 15ºC y 15 a 11ºC; el total de horas grado día serán 9 x (15-10) = 45 15 x (11-10) = 15
45+10 = 60 horas-grado-día, tomando como temperatura base 10ºC.
Pues bien, el inóculo esta viable en la hojarasca entre 1.000 y 3.000 horas-grado-día, siendo este el periodo crítico de la enfermedad. El control químico se basa en tratamientos preventivos en primavera, durante el periodo crítico del patógeno, sobre los árboles mojando bien el dosel vegetal sin llegar al goteo; los tratamientos de invierno sobre la madera no surten efectos ya que el hongo no se hospeda en la madera y los aplicados al suelo no solo no surten efecto, sino que pueden ser contraproducentes al retrasar el periodo de descomposición de la hojarasca. Durante el verano los tratamientos son menos efectivos y pueden dejar residuos.
Si miramos a fecha de 25/03/2022 los productos autorizados por el Ministerio de Agricultura tenemos únicamente el Bacillus subtilis cepa QST 713 1,34% (SC) P/V a dosis de 4-8 litros/hectárea con un máximo de 6 aplicaciones por campaña separadas 5 días y una dosis de caldo de 500-1.500 litros/hectárea aplicados entre BBCH 55 y 75.
La revista Phytoma se hacía eco de que el MAPA ha autorizado el uso de los fungicidas Captan 47,5 % (SC)P/V y Fluxapyroxad 30 % (SC) P/V en la Comunidad Valenciana entre el 24 de marzo y el 15 de junio debido a la resistencia adquirida por parte del patógeno frente a los fungicidas basados en estrobilurinas.
Los productos usados habitualmente y hoy prohibidos eran los siguientes:
Materia activa | Modo de actuación | Dosis | Peligro de crear resistencias |
Azoxistrobin | Inhibidor de la quinona | 50-100 ml/hectolitro | Alto |
Piraclostrobin | Inhibidor de la quinona | 0,4 kg/hectárea | Alto |
Difenoconazol | Inhibidor de la síntesis del ergosterol | 0,2-0,45 ml/litro | Medio |
Zoxamida 8,3% | Benzamidas | Uso conjunto a 1,5 kg/hectárea | Medio-bajo |
Mancozeb (66,7%) | Ditiocarbamatos | Bajo |
La estrategia de control de la enfermedad de la mancha foliar en caqui con los productos anteriores se basaba en:
- Comenzar los tratamientos en primavera en las parcelas más adelantadas fenológicamente.
- Realizar tres aplicaciones como máximo en el periodo comprendido entre las 1.000 y las 3.000 hora-grado-día.
- Realizar el primer tratamiento con un producto penetrante como el Azoxistrobin, Piraclostrobin o Difenoconazol.
- No realizar dos aplicaciones seguidas con un mismo producto.
- No usar más de dos veces en la estrategia productos con el mismo sistema de actuación.
- No realizar ninguna aplicación más allá del 15 de junio.